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Nudelgerichte




Mailänder Schnitzel nach Art des Hauses

Schnitzel panieren mit (Paniermehl,Parmesan) und in einer Pfanne braten. Spaghetti aldente kochen. Soße aus geschälten Tomaten (Dose) passieren - Basilikum, Pfeffer , Salz und Tomatenmark auf kleiner Stufe erwärmen.





Tagliatelle

Bandnudeln aldente kochen

Pesto erwärmen und auf die Nudeln geben

Parmesan nach Geschmack


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